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农村这种带刺的野草，不仅是美食，还对腹泻、咽喉痛有疗效

时间：2017-10-09 16:09:32 来源：乡间老农民作者：野草点击：

我们走在农村的乡间小道上，发现周围都是花草树木，可别以为都是杂乱生长的野草，有时候一不小心就很容易错过可以食用的野草，甚至还有药用价值呢。

不同地方的农村会用自己当地的方言给野草野菜起名字，今个儿要给大家介绍一种被村民称为神仙草的野草，它受到当地人的欢迎。

满身刺的它的根茎有红也有白，但是都被称为刺苋，它的嫩叶和嫩茎可以用来做成美味的菜肴，它的根也常被用来煲水饮用，可以下火。

它其实有清热解毒、利湿凉肠的功效，对轻度的腹泻、咽喉痛等症状有很好的疗效，外用能有效的消肿止痛。

现在的刺苋都算是比较常见的了，大部分都是人工种植，当然野生的刺苋的营养价值可是比人工的高得多，所以刺苋也算是一种很珍贵的野菜了。

回家八天吃惯了家里的菜，回到学校，看到这些食堂饭菜我傻眼了

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