时间:2018-09-28 10:01:22 来源:我有饭作者:香港点击:
深圳的朋友都要欢呼起来了,
十几分钟就能到香港!
广州的胖友也只要一个小时就能到,
比去从化还快呢。
真的让人好期待。
不过说真的,
香港美食也太多了吧,
最新最潮的高端餐饮店,
或是百年经典老店都可以找到,
而且各种美味老少咸宜。
但许多名店其实只是名气很大,
而当地人心中的挚爱另有其他。
去到香港,
今天的介绍主要是香港本土特色美食 ~
可以在留言区告诉吃君 ~
香港的第一丝袜奶茶兰芳园,
吃君就不多说了,
奶茶是好喝的,
但永远排队的状态让人生畏,
华星冰室
地址:香港旺角西洋菜南街 107 号地下
炒蛋堆得很厚,
但是非常嫩滑,
完全猜不到是怎么煮出来的。
奶茶很好喝,
很多人说比兰芳园的好喝,
那还是要亲自试试才知道。
祥兴咖啡室
地址:香港跑马地奕荫街 9-11 号地下
特别水嫩丝滑,
而且奶香甜蜜,
好像加了炼奶。
来晚一点都买不到蛋挞噢。
菠萝油的外皮非常酥脆,
味道口感相当出色了。
鸳鸯也做得不错,
科记咖啡餐室
地址:香港苏豪荷李活道 200 号 J-K 舖
营业时间:07:00-16:30
猪扒自家秘制做法,
每天选用新鲜猪肉,
用料实在即点即做,
招牌猪扒饭是每桌必点。
还有沙爹牛肉也是又嫩又香,
非常推荐。
喜喜冰室
地址:香港 Fashion Walk 百德新街 57 號地下 C&D 铺
在铜锣湾购物之后,
主打怀旧风,
食物都是地道的香港味道,
再密密地淋上炼奶,
真是又香又甜。
新大光灯
地址:红磡必嘉街 69 号地下 E 铺
这家的面十分爽弹,
因为做一斤他家的面,
要比别家多加十个鸭蛋,
蛋香浓郁,
也不容易泡软。
值得一尝。
永华面家
地址:湾仔轩尼诗道 89 号地下
永华面家已经超过 60 岁,
云吞面也是标准的 " 细蓉 " 装盘,
也就是四粒云吞在下,
面在上,
佳佳甜品
地址:佐敦白加士街 121-123 号
用的原料都是好食材,
而且煲得绵软,
值得品尝。
聪嫂私房甜品
地址:铜锣湾耀华街 31 号地铺
龙眼椰果冰挺特别的,
完整的龙眼肉晶莹剔透,
味道清爽。
香滑带点杏仁香,
佳记甜品(B 仔凉粉)
地址:香港教育路大坑渠侧
虽然店名叫佳记甜品,
但是 B 仔凉粉是它的始创,
多数人都直接叫它 "B 仔凉粉 "。
而 TVB 的剧有时说去什么 "C 仔凉粉 ",
其实就是指 B 仔凉粉,
只是换了个字而已。
B 仔凉粉其实就是水果凉粉,
一大碗水果堆得满满的,
足足有十多种水果,
非常清凉美味。
它家的招牌是水果凉粉和蒜香鸡翼尖,
鸡翼尖炖的酥软,
完全不用咬肉就自动脱落,
一份常常不够吃啊。
再兴烧腊
地址:湾仔轩尼诗道 265-267 号地下 C 座
每日能卖五百斤叉烧的烧腊店,
可见其人气有多高。
难得的是,
再兴的叉烧非常平、靓、正,
肉质松嫩皮又香脆。
再淋上用瑶柱、猪骨、
实在美味。
一乐烧鹅
地址:中环士丹利街 34-38 号店铺
一乐的烧鹅,
入口毫无肥腻感。
烤鹅在烤之前经过腌制,
地址:旺角,红磡,铜锣湾,沙田,尖沙咀皆有分店
是比较有名的两家,
利强记只有原味,
而且有许多口味,
还有的巧克力味、
紫薯味也很值得尝试。
何洪记
地址:铜锣湾轩尼诗道 500 号希慎广场 12 楼 1204-1205 号铺
去到香港又怎么可以不试试炒牛河呢。
简单却又最能见识到一家店的功力,
他家的河粉镬气十足,
油而不腻、咸而不干,
非常赞。
胜香园
地址:香港美轮街 2 号排档
一家看着破破烂烂做了几十年的老店,
饭点永远都在等位。
众人只为那一口每日鲜熬的独家番茄底,
毫无酸味而且甘甜可口,
非常滑嫩鲜美。
据说胜香园的秘方是,
才有这么鲜美的味道。
陈根记
地址:沙田禾輋邨街市大牌檔 3-5 號。
营业时间:18:00-1:00
只支持现金付款。
旧时香港的大排档,
如果想感受老香港的大排档文化,
来这家准没错。
菜品基本不会踩雷,
其实还有许多想写,
但是要想找到小众又好吃的店铺实在不易。
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