9月用它做肉丸,又软又嫩又鲜美,好吃到香掉牙,三天两头必吃

时间:2018-09-27 18:41:30 来源:度娘菜园和厨房作者:木槿花点击:

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导语:9月用它做丸,又软又嫩又鲜美,好到香,三天两丸可以搭配很多食材来做,今天小编用它来做,相信很多人都没有过。它就是木槿,这种夏季一直开到季,现在9月还在盛开,要抓紧了,错过9月就不到了。木槿一般是公路两旁或者公园,以及庭院里会栽种,我为了到木槿,专门买来给农村的婆婆栽种,这样年年都能到新鲜又好看的木槿了,想的时候,三天两婆婆家摘,下面来看看这怎么做好吧!

【木槿丸】:

食材】:木槿20朵、藿香少许、猪150克、面粉2匙、食3克、芝麻10毫升、鸡精2克。

做法】:

1、首先将木槿摘掉托,清洗干净后控去分切碎,猪洗净后剁成末,藿香部扔掉,留下藿香叶子洗干净切碎。

2、将切碎的木槿、猪糜、藿香叶子放入盘子中,先搅拌几下,然后将少量面粉加入当中。

3、然后将食芝麻、鸡精加入盘子中,顺着一个方向充分搅拌均匀。

4、上沾少许,然后将木槿糜放入中,搓成差不多大小丸,上沾是为了丸不沾,更容易搓成丸子丸子全部做好后,放入盘子中,蒸锅烧,开始蒸丸。

5、大火烧开蒸10分钟,然后再焖几分钟,鲜香美味的木槿丸就做好了。

6、成品图出炉,非常好,两个孩子抢着

木槿过吗?木槿哪些法?欢迎留言交流、点赞、收藏、转发本文和关注我。

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