肉末茄丁面太好吃了,北方人的最爱,来学下吧

时间:2018-09-27 12:10:48 来源:美煮妇作者:茄子点击:

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准备食材

茄子、葱、姜、香面条、生抽、五香粉、淀粉

烹饪步骤

1、准备好所需食材

2、茄子切成大丁

3、葱姜切好备用

4、香切好备用

5、锅里放入葱姜爆香

6、放入末,炒至变色(末是买现成的)

7、加五香粉、生抽

8、加茄子翻炒

9、加,炒匀,加大火烧开,转中火煮到茄子变软

10、茄子变软后,加入淀粉

11、炒匀即可出锅,备用

12、别起一锅浇开,下入面条

13、煮熟后取出面条,放在凉中过一遍

14、成品

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