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深夜食堂的福利——传统方便面的花样做法

时间：2018-09-27 06:30:50 来源：盟享无忧作者：泡面点击：

深夜加班以后，半夜饿醒以后，大家一定都会想起用泡面来填报肚子。但是泡面其实有很多花样的做法，稍微加上点心意和花样，你就可以成为一个精致的猪猪男孩或者猪猪女孩了。生活嘛，还是需要仪式感。用一碗泡面，唤醒你沉睡的味蕾和视觉冲击，这才是生活的意义。接下来就给大家介绍介绍两种花样的泡面做法，让你成为深夜食堂的领导者。真正明白泡面也可以好吃到飞起，每一口都给你满满的幸福感！ ​

首先第一种，叫做茄汁荷包蛋炒方便面。准备好所需要的材料（西红柿，青椒，黄椒，番茄酱，鸡蛋，泡面，黑胡椒）。将泡面煮制七分熟捞出备用（锦囊：千万不要将面煮的太软）。之后热锅凉油，放入整颗鸡蛋，煎至两面金黄，取出备用。

锅中放油，倒入切好的西红柿丁，翻炒至汁水流出来，加入两大勺番茄酱和适量的水，在加入一点盐，炖煮到汤汁冒泡后，加入准备好的泡面和煎蛋，翻炒均匀，在加入青椒丁和黄椒丁即可。最后在出锅的时候加上一点黑胡椒。美味的方便面就做好了。

第二种叫做咖喱肥牛泡面。准备好材料（洋葱，咖喱，鱼丸，金针菇，肥牛，青菜，泡面）

锅中倒入适量的油，放入提前准备好的切丝的洋葱，翻炒至变色。然后将加水稀释过的咖喱块以及鱼丸和金针菇先后放入锅内煮3-4分钟（锦囊：一定要不停搅拌，不然容易粘锅。）

最后加入青菜，泡面，肥牛等材料，煮至泡面熟透即可。一碗吸满了咖喱汤汁的肥牛面就做好啦~~

最近特别流行的一句话叫做：生活需要仪式感。在生活节奏日益加快的今天，人们的脚步仿佛越走越快，甚至往往不知道自己要的是什么。所以啊，当你迷茫的时候，不如在深夜一个人安静下来，给自己煮上一份泡面，沉思一下自己前进的路。这也是一份切实的收获！

肉丸子不单单只放肉，还要加这一样东西，做出来的丸子才鲜香美味

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