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曝光鞍山一家串店，真是肉香不怕巷子深，好吃无关店大小

时间：2018-09-26 21:21:44 来源：鞍山美食地图作者：鞍山点击：

今天探的店来自粉丝推荐

是一家深藏功与名的烤串店

肉香不怕巷子深，今天我就要曝光它

鞍山美食地图的第205期探店

一千个鞍山人，就有一千家爱吃的串。

前两天来吃的这家撸串小店

店小，地方偏，人多排队，闹哄哄的

但就是架不住好吃

所以不管看起来多么不起眼

我都要来要推荐给你们

吃货嘛，好吃就够了，其他都能忍哈哈

一黑哥烤串

阪芙小镇韩国一条街西走不远

去的时候是晚上饭点，屋里熙熙攘攘的坐满了人。有等着打包的年轻母女，还有喝着扎啤的大爷小伙，果然烧烤店是人间最接地气的存在。

店里环境有点简陋不过绝对干净，我也是吃完之后才发现，比起费心思的装修，老板真的把功夫都用在了烤串上。从主食到肉串样样都好吃。被孜然辣椒面掩盖的舌头，再一次吃到了最原始的肉香。

热面，鞍山烧烤店标配

在鞍山，有烧烤的地方就有热面，这家热面真的是超好吃！！！面软黏劲道的口感就不说了，关键是牛骨熬制的汤汁，特别浓郁有滋味，秒杀鞍山大店里的热面。

锡纸鳕鱼，包的住的鲜

端上桌的时候还被锡纸包着呢，老板娘用剪子把锡纸打开，一股热气散去就可以开吃了。这样的做法保留了鳕鱼的鲜美，再加上酱料、香菜、小米椒，吃起来又鲜又嫩又入味。稍微有一点点咸，口轻的吃货可以要求少放酱料哈。

鸡头，必须生烤才好吃

撸串必点鸡头，现在很多店的生烤鸡头多少都会烀一会再烤，所以纯生烤鸡头真的很难吃到！这家的经过我这个“鸡头爱好者”认证，纯生烤放心啃哈哈！

大油边，鞍山烧烤扛把子

看图就够了，外焦里嫩，香而不腻……我想把所有美好的词汇都献给咱们鞍山大油边。

小油边+秘制牛肉串

小油边和牛肉串也都不错，肉够新鲜，口感肉质都没的说，没有过多的调料味，最简单的孜然辣椒就既入味又提鲜，一个好吃的串不就是这样嘛！

其他串串

非肉类的串串们，也都经得住考验啊，看起来面向可能没那么诱人，不过吃起来一个都不马虎，挑不出毛病的好吃。

傍晚的小巷，这里没有市中心的灯红酒绿，有的只是一份远离喧嚣的静谧。几张四方小桌，几手原味肉串，就能撑起一整夜的快乐。

在吃货的世界里，吃肉就是吃肉，喝酒就是喝酒。一把炭火，一把肉串，一把盐，吃的就是肉串最原始的味道。在这家小店的门槛还未被人踏烂时，先来告诉志同道合的你们，因为我们都坚信，好吃的店，无关大小。

又到吃蟹的季节，无敌好吃的螃蟹做法，巨香无比！

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