每日一菜 | 翡翠豆腐

时间:2018-09-26 17:21:11 来源:洛阳餐旅实业mp作者:调味汁点击:

导读:[db:简介]
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豆浆,绿色做成的翡翠豆腐,软嫩多汁漂亮又好做法还不难!

主料:

3个

豆浆150克

西蓝3朵

1克

3克

生抽3克

少许

淀粉2克

适量

制作方法

1.食材备好

2.西蓝掰成小碎朵

3.西蓝过凉,这样颜色更绿

4.磕入容器加点搅成

5.加入豆浆搅匀

6.搅匀的豆浆液过筛到保鲜盒

7.放上西蓝,上锅蒸30分钟,蒸的时候火小点

8.蒸好的翡翠豆腐切成小块

9.碗里放,生抽蚝胡椒粉,淀粉及适量调匀,做成调味

10.把调味汁倒入锅中加点红椒圈,烧开淋上香

11.把调料汁浇淋在豆腐表面就好了

12.完成

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