时间:2018-09-26 17:02:05 来源:镇江小编作者:天鹰点击:
每年的入秋时分,佬土鹅肠火锅的创始人汪亮都会亲自奔赴河南,行程731公里只为了追寻那更好的辣味,辣到心底的回味劲头。
佬土鹅肠火锅最出名的特色菜肴显而易见就是【冰水牧场鹅肠】,鹅肠很难入味,没有味道浓郁的顶级火锅底料,是涮不出嫩而浓香的佬土鹅肠,为了找寻那最适合点缀出鹅肠“脆嫩鲜香”的经典鲜辣,就必须是又香又辣,久煮不苦的河南天鹰椒。
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病,女生最喜欢的一条吃辣“可以减肥”辣椒是火锅底料的根基,是必不可少的调味品之一。
天鹰椒的花为白色、单花、着生于主茎及侧枝的顶端、簇生。当地人采收时喜欢直接收割摆放在田间自然风干成干辣椒,然后堆放在一处用塑料薄膜覆盖,一般都会储存干货,佬土访遍了大江南北,在34种特级辣椒中最终甄选出了又香又辣、久煮不苦的河南天鹰椒,它的鲜辣,最适宜点缀出鹅肠的味道。
河南天鹰椒它椒香味浓郁,口味香辣回甜,色泽红艳,辣度适中、色泽好看、香味舒服诱香。
佬土人秉承:满意只有起点,没有终点,服务只有更好,没有最好。
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