鲫鱼姜丝汤,女人喝它特别好,补铁补血,秋冬手不凉

时间:2018-09-26 15:41:46 来源:舌尖上的美食杂烩作者:鲫鱼点击:

导读:[db:简介]
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原料 :鲫1 条,砂仁2 克,生姜10 克

调料2 克,料酒5 毫升

制作方法

1.将砂仁洗净,捞出,沥干,捣碎;生姜去皮,切成丝。

2.鲫去鳞、内,洗净,腹中塞入部分姜丝。

3.腹中再放入砂仁碎。

4. 将处理好的鲫放入碗中,转入蒸锅。

5. 鲫上撒上剩余的姜丝,倒入适量使稍微没过鲫,盖上盖,隔蒸1 小时。

6. 揭开盖,放入少许,淋上料酒,继续蒸片刻即可。

营养功效

可以安胎、止呕、醒胃,对妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安等有较好的缓解作用,还能增强食欲

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