时间:2018-09-26 03:40:39 来源:健康美食作者:冷藏点击:
金桔,富含VC,止咳平喘,居然更有甚者传言可舒解郁闷之情,所以,有点小咳喘或是想平时多傍些VC在身的小伙伴可以常备着它,不光颜色美,口感也是极佳的,金桔更不会像柚子皮那样处理不当会略带些苦味,这个完全是清香甜美型。
所以今天就来教大家做这个蜜制金桔酱啦~
金桔500g
1.金桔去柄冲洗沥干,用食用盐搓洗果皮表面,两用清水冲洗干净沥干水份。
2.取一个金桔分两次对半切,成四块,其余的都这样处理,之后洒上白砂糖拌匀,盖保鲜膜,冰箱冷藏腌制一天。
6.出胶质的状态,果肉已经变的透透的亮亮的,汁水也很粘,这样就可以啦。
7.盛入碗中,色泽真是迷人。
10.冲水喝,给家人备上一杯。
小贴士:
果皮要用盐轻轻地揉搓,再用清水冲洗,在清洗的同时,你会闻到一股释放出来的清香。切金桔时,果核我顺手去掉了一部分,当然也可以不去,因为后面熬者时,它会浮上来很多,可以用慢慢漏勺舀出来。金桔可以冲水喝,可以拌着酸奶吃,可以淋到你喜欢的小点心上,用到蛋糕里,又是个全能。消毒工作做地好的话,一瓶果酱冷藏保存能有2-3个月,但还是请尽快吃完!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告