今天准备做几道菜给家人吃,好吃营养,每次做都吃不够

时间:2018-09-20 00:31:08 来源:子轩T酱作者:豇豆点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

香豆角

材料:豆角;大蒜;姜;葱;泡椒;;香麻;鸡精;

做法

1豇豆用淡浸泡,冲洗干净,择去两,从当中切一刀。锅里烧开半锅,放一小勺,滴两滴食用。把豇豆放入焯大约两分钟。

2焯好的豇豆捞出,立即泡在冰降温降温后的豇豆捞出沥干分,切段,放大盆中,放和鸡精码味。

3姜蒜剁细末,葱切葱,泡椒切碎,全部放在一个小碗中;锅中,浇入小碗中激出香味。

4浇了调料碗中加一、一匙香、两匙生抽、一匙麻、一点鸡精拌匀。倒入凉透的豇豆中拌匀即可。

香煎

材料:青排、姜葱末、料酒、胡椒、料酒、精

做法

1、青排洗净。排切厚度相匀。

2、加入姜葱末、料酒、胡椒、料酒、精拌匀。腌制半小时。

3、锅加入

4、放入腌制过的排。

5、煎制两面金

6、撒上椒即可。

豇豆番茄炒

材料:西红柿1个;2个;豇豆2根;蒜2瓣;1/2匙;蚝1/2匙;料酒1/2匙;

做法

1豇豆洗净后切成3厘米长的段,西红柿洗净切块,蒜切片;

2打散,调入料酒和一点点清,搅拌均匀;锅烧倒入少许,待8成时,倒入,用铲子速画圈拌炒,炒至液凝固结块后,从锅中盛出备用;另起锅,再次加入少许7成时,将豇豆倒入翻炒2分钟;再放入西红柿炒1分钟;

3放入蒜片,淋入少许清,盖上盖子,用中小火焖3分钟左右;打开盖子,淋入少许蚝;再调入适量;最后将炒好的倒入,转大火迅速翻炒1分钟,待汁略干即可。

蒜子啤酒烧

材料:块500g、大蒜1、啤酒250ml、料酒1大勺、葱姜少许、1小勺、胡椒粉1/2小勺、1/2小勺老抽1/2小勺

做法

1.处理干净,用、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟;大蒜洗净剥皮。

2.腌好的块表面拍上一层面粉。

3.锅内烧,下块煎至两面焦

4.锅内余下蒜粒炒香,倒入块、啤酒、老抽、,大火烧开中小火焖至汁浓稠,转大火收汁即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告