时间:2018-09-17 13:51:25 来源:子轩T酱作者:青椒点击:
辣子鸡块
用料:鸡块450克,熟白芝麻少许,干红辣椒10个,花椒50粒,青椒一个,葱,姜蒜,盐5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克
1,半只鸡洗净后,切成块,泡水30分钟去掉血水,葱切段,姜蒜切片,青椒手撕成小块。
4,再倒入鸡块,加入各种调料和青椒块翻炒均匀,撒上熟芝麻出锅。
青椒牛百叶
步骤:
3、加入牛百叶,放一点点老抽调色,一点点盐和生抽调味,出锅淋香油。
蛤蜊香菇鸡
2、鸡块水,然后放入锅中,倒入糖炒,加入鲍鱼和蒜梗,煮酒和酱油,加水炖10-15分钟。
3,放入蛤蜊和盐,炖两分钟。
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