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奶茶店面装修指南｜90%的老板都忽略了用户体验

时间：2018-09-17 13:51:27 来源：小而美餐饮指南作者：颜色点击：

指南菌要来讲讲用户体验。

并且分为多个篇章，来系统地、全方位介绍如何提升奶茶店的用户体验，从而提高奶茶店销量！

今天，先讲讲第一阶段——拉客，即如何通过店装来吸引顾客。

〔1〕

首先，来了解下什么是用户体验？

用户体验是互联网的一种用语，笼统地讲，就是指用户在使用产品或服务时所产生的主观感受。而系统地讲，它是一个全方位的概念。

而茶饮店的用户体验，简单来说，就是消费者从进你的店开始到离开，从喝的饮品到享受到的服务，这其中所产生的主观感受，好与不好？下次还会不回来？

〔2〕

接下来，我们系统讲解一下，如何提升用户体验。

首先，一个消费的产生，是有人进门。所以，我们先看看怎么才能吸引人进门。

如果不考虑一切有目的性的主观因素（例如口渴、指明要去XX茶饮店消费、冲着某款产品去消费、品牌效应等），那么，感受一个事物（奶茶店或者餐饮店）最直接、最主观地因素是视觉，也就是说大脑皮层最先接受视觉传达的信息。

可能有人会问，同样是感官，为什么听觉不是最先的呢？

没错，听觉也是一大影响，但是小饮这里考虑的是实用性。试问，在喧闹嘈杂的大街上，要靠声音（音乐）来传达某种信息，可以说预期效果并不会很明显，想要达到拉客的效果，除非用大音响，但是这在城市街区中似乎不太可行。因此这里我们只讨论视觉效果。

而视觉效果又分为为很多种，比如整体装修风格、店内卫生、杯子的设计、菜单等，这里先说装修风格。

人靠衣装马靠鞍，这是一个老生常谈的问题了，都说装修很重要，但是怎么个重要法？怎么才能整体不跑偏？没有设计师怎么设计合适的风格？

我们先来做个题目。

下面两家奶茶店，不考虑任何因素，你最想在哪儿消费？☟

并非有意诋毁，就装修风格而言，左边是明黄与白色拼接的集装箱风格，颜色鲜艳跳跃，给人以明快、活泼的视觉效果，而集装箱又区别去传统店装，方便快捷的感觉就出来了；右边是深绿色与白色相间的传统店装，属于中规中矩的类型。

说实话，小饮更愿意去左边那家，整体给人的感觉就很舒服，最重要的一点事，这种明黄色在一般店装很少见，会给人眼前一亮的感觉。

〔3〕

在考虑完总体构思与实用性外，最重要的就是色彩的搭配与元素的选择。

先要明确你的茶饮店的消费群体，年轻？男？女？然后再根据自身的品牌定位来结合，健康？奶制品为主？茶制品为主？自然？果汁？

一般来说，茶饮店的消费人群以年轻人为主，而现在的年轻人对于审美有着自己的一套看法，他们往往倾向于跳跃、大胆、不拘泥、有个性等，那么装修就要往这方面靠。如果再考虑到定位的问题，就可以进行细分，通过相应的元素来丰富消费群体的审美。

空间色彩的组合与搭配，直接关系到这家店的品味与理念，这是传达给消费者最直接的东西。

这里主要讲一下色彩和灯光。

〔4〕

色彩不外乎是红、橙、黄、绿 、青、蓝、紫。有温柔的、沉稳的、娇艳的、神秘的、质朴的、华丽的、欢快的、忧郁的等等。具体选择哪种色调，当然还是采用和谐、互补之势为好。

要把握色彩的协调统一，要营造一种宽敞、舒温馨、和谐统一的格调，一般在颜色选择上要注意以下几点：

1、空间配色尽量不要超过三种，其中白色、黑色不算色，若想体现色彩过渡与对比，可在颜色的深浅上做文章

2、天花板的颜色要浅于墙面或与墙面同色，当墙面的颜色为深色时，天花板必须采用浅色。一般天花板的色系只能是白色或与墙面同色系

3、墙面的颜色要浅于地面

4、如果室内的自然 采光不够充足，应尽量避免采用深色调；如果光线充足，则色彩不宜过分鲜艳

5、整个空间上半部分要浅于下半部分的颜色

6、坚决不要把 不同材质但色系相同的材料放在一起

7、金色、银色可以与任何颜色相陪衬，金色不包括黄色，银色不包括灰白色

8、色彩的应用与家具、电器的颜色要相互协调

9、在搭配颜色时，要考 虑到自然光和灯光照明有一定的视觉差（就色深而言，前者加，后者减）

10、禁忌用深绿色的地砖

111、想制造明快现代的氛围，那么就不要选用那些印有大花小花的东西（植物除外），尽量使用素色的设计

注意：

三种颜色是指在同一个相对封闭空间内，包括天花板、墙面、地面和家私的颜色。

白色、黑色、 灰色 、金色、银色不计算在三种颜色的限制之内。但金色和银色一般不能同时存在，在同一空间只能使用其中一种。

〔5〕

灯光的效果与设计在日常生活中，补充光源的重要性已不容置疑，时下灯光已不再是为了单纯的照明，更进一步发挥着装饰点缀的作用。即使是一间很普通的屋子，由于灯光的效果特别好，整体效果也往往出人意料。

那么，怎样才能让灯 光达到最好的效果呢？

主光—一般也叫直接光或叫基础光，这种光线主要体现在客厅、餐厅、卧房等的天花板中央用来照亮全室，光线的强弱、大小可根据个人喜好和设计功能来决定。

辅助点饰光——在主灯的光照下，像吊顶、饰品柜内，墙面的某个角落或转角处随意地设置小灯，也能产生意想不到的效果。这些灯主要有：台灯、壁灯、轨道照亮灯、射灯等。

一般的奶茶店用到的灯只需要主光即可，但也有一些功能型的茶饮店或茶餐厅，就需要用到辅助点饰光了。

做好装修功课是第一阶段，一个给人以舒适、明快的装修风格，通过视觉刺激，更能引起人们的兴趣，从而吸引人们消费，这也是设计的魅力所在。

茶饮店的装修指南就先讲到这里咯~

卤蛋怎么吃？这样煮，每天不重样！

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