时间:2018-09-16 22:05:22 来源:葱花食堂作者:西红柿点击:
懒得做菜的时候做上这一锅汤,配着米饭就能吃!今天教大家一道开胃的酸辣汤,快和靓姨学学怎么做吧!
西红柿1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、豆腐1盒、辣椒粉1勺、胡椒粉1勺、醋1汤匙、生抽1勺、鸡精小半勺、盐少许、水淀粉适量
2.西红柿顶部划十字刀,浇热水泡一下,迅速冲凉水可轻松去皮。
3.西红柿切小丁备用。
5.豆腐直接在盒里划成片或者丝都可以。
7.西红柿倒入锅里,放少许水,把西红柿自身的汤汁都熬出来。(水将要没过西红柿就行)
10.豆腐也一起加入。
11.等再次开锅即可加入水淀粉,边加边搅匀,这样能使汤更浓郁。
12.加入辣椒粉和胡椒粉(根据个人口味调节),再加一点盐,一丢丢鸡精调味。
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