时间:2018-09-16 19:51:16 来源:舌尖上的胖子作者:饭菜点击:
进入九月份以后,天气就逐渐变冷了,有什么能比不用自己动手,就能吃到热气腾腾的饭菜,更令人幸福的事呢?相信很多人和小编我一样,喜欢借助一些简单的食材,做出营养又美味的饭菜,这样即使起得再晚,也不用着急的做饭了,咱就可以好好的睡个懒觉。我今天为大家介绍的就是一道,只需要需要蒸一蒸就能吃的简便饭菜,不用煮完饭后还需另起炉灶来煮菜,下面就和小编,一起来看看是怎样的一道菜,能让我们省时又省力的吃到热乎乎的饭菜!
我们需要的食材有:大米、胡萝卜、土豆、青豆、辣椒、食用油、食盐、生抽、麻油、鸡蛋、瘦肉、香菇、小白菜。
第一步:把大米清洗干净,再把香菇洗干净,稍微撕碎一点,然后用温水泡着。
第二步:然后把胡萝卜还有土豆切成丁状,把白菜和辣椒切碎,再把鸡蛋用筷子搅拌均匀成蛋花。
第三步:在电饭锅的底部,放入食用油跟麻油,然后戴上手套,把大米、土豆丁、胡萝卜丁、青豆、小白菜、辣椒、瘦肉、香菇、鸡蛋花这些食材搅拌混合均匀,然后再放入适量的食盐,再加入一定量的生抽。
第四步:往锅里倒入刚才泡香菇用的温水,水必须覆盖住电饭锅的底部,水基本没过大米和调料即可,这样才不会让饭烧焦。
第五步:用中火把米饭煮半个小时左右即可出锅,这样一道便捷又好吃的蒸饭就大功告成了。
以上就是小编为大家介绍的简便饭菜。如果大家也和小编我一样不太喜欢动手做饭菜,那上面这道菜就很适合大家,只需要短短几步就能把饭和菜都做好,省时又省力!而且口感一点都不差,美味营养又健康,大家可以试一试!
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