喜欢喝汤，小编来教你这两款汤，味道不错-儿童城

喜欢喝汤，小编来教你这两款汤，味道不错

时间：2018-09-16 17:00:58 来源：轩味鲜作者：莲藕点击：

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喝汤的好处我觉得每个人都会说出来那么几个，滋补身体啊，营养多啊。小孩子喝好，满足孩子的生长发育的营养。生完宝宝的产妇喝着也非常的好，可以好好的补补身子。汤这种东西，基本上是人人都喜欢。饭前喝一碗对胃的处也是大大的。纳闷小编今天就来给大家介绍两款好喝滋补的汤来喝吧。

我们今天要介绍的第一种汤叫做花胶（鱼胶）猪肚鸡汤，一般喜欢养生的女孩子都喜欢花胶养颜汤，这种汤特别适合女生。我记得我第一次喝的时候是在一个养生的汤馆里，店铺老板给我介绍女士喝花胶养颜汤，男士喝蝎子养生汤。原来喝汤也是有很多的讲究。

我们首先来准备下食材：花胶50克，猪肚1个，鸡1只，红枣8颗，桂圆6颗，枸杞少许，白胡椒粒少许。下面是具体的做法：1.花胶浸泡3小时以上，排骨汆水；2.水开后放红枣、排骨、桂圆；3.再开后放猪肚、花胶、鸡，大火煲15分钟；4.文火煲半个小时；5.将鸡捞起，再大火滚三分钟，熄火。做汤的心得：这是最美味的花胶汤了，最特别的也是花胶，非常完美，华丽。不过，猪肚和鸡也功不可没，配料足，底子好，味道浓郁。

下面我们再来介绍——莲藕排骨汤，莲藕排骨汤是最家常的汤了，但是许多人煲不好，主要因为莲藕选得不对。要选那种粉的，而不是嫩的。嫩的适合炒菜，做藕夹，粉的才适合煲汤。

我们先来准备一下食材：排骨一斤半，莲藕一斤，绿豆一小把，章鱼干一条。我们再来看看具体的做法：1.排骨汆水；2.水开后放排骨，绿豆；3.水再开放莲藕、章鱼干，大火煲15分钟后转文火煲大半个小时；4.再中火煲3分钟左右，调味就好。做汤的心得：要想煲一锅完美的靓汤，还真需要智慧，天时地利，火候，食材，任何一个环节出了问题，都无法烹饪出美味的食物。不过，我觉得最关键的是，煮饭人的心情。