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他们家桌子太少了，吃个火锅要么拼座要么等！

时间：2018-09-16 17:01:00 来源：miniko美食探店作者：火锅点击：

一个人吃火锅？要不拼个座？

吃火锅的精髓就在于

一双筷子在热辣滚烫中翻搅

氤氲着腾腾热气的食物入喉

随着碎碎念的话语吞下腹中

再难解决的事

吃一顿什么都好说

也怪不得成都人爱它入疯魔了

放眼望去成都这么多家火锅店

有实力，有颜值，有个性的很多

但那种隐隐约约透露出饮食男女

在肆意的涮烫中突然顿悟人生的

全成都就这一家店

原因一个字，就是“拼”

他们家不仅可以拼菜，还能拼座

毕竟有句话说的好，“爱拼才会赢”嘛~

「拼座火锅」

今天被老板骂了，“拼”了这一顿，明日继续挨骂。

——乱硕德·miniko·布福泽

五颜六色的霓虹灯，像极了颓废的老街，在湿漉漉的晚上还在卖力照亮脚下的路。初入此地，miniko便觉得自己和它融为一体，在此忘我，又在此找回信心，大概全凭那墙上的“拼”字吧~

有什么不开心的，吃一顿火锅就好了嘛，墙上那么大个“拼”字，像魔咒一般，一边吃一边忍不住心里默念“爱拼才会赢”，吃完就像立马打了鸡血，工作上有什么不顺心的继续解决就是了，人生哪儿有过不去的坎~

看起来如此“不上档次”的火锅店，居然还能有鼓舞人心的正义力量，可以啊~

miniko阔以很不负责任的告诉你，这家混搭风的小火锅店，是可以拼座的~只要你愿意，现场相个亲也不是没可能，全凭自愿，老板不包办哈哈哈~

「拼座火锅」位于玉林和桐梓林的交界处，真是一家在“夹缝”中生存的火锅店，可它凭借着实力成功跻身大众点评的桐梓林火锅热门榜第一，每到夜晚这里便开始排队，人气很旺啊~

饮食男女最爱的火锅，要一次性的，味道重的，难以忘怀的，那么「拼座火锅」的锅底完全可以满足你。

三斤牛油锅，精选上好辣椒，不含任何添加剂，端上桌是什么样就是什么样，加老鹰茶锅底清新不上火，辣而不燥，嘴中还会有回甜的味道。

-拼身体-

经常操劳的人儿啊，可不要忘了补身体哦，吃火锅当然也不能放弃“朋克养生”啊，煮兔腰、鸡肾、猪腰花入锅，这一份“拼身体”大补！

新鲜的腰子们闪着光亮，柔软的身躯在盘子里晃动，全都都给煮下去，不吃到流鼻血不回家！

嗯~吃完感觉好像更有力气了呢~

-拼干货-

干贡菜+干花菜+干豇豆，一个比一个干，也就「拼座火锅」能把这几样拼到一起，一份的价钱吃三样美味，划算~

丢入锅中吸些汤汁，干货们总算饱满了些，咬起来又脆又有嚼劲，口感相当不错~

-拼颜值-

黑白绣球来咯~长得像花儿似的银耳与黑木耳的搭配，颜值颇高~银耳煮火锅，看来「拼座火锅」真的是要把“朋克养生”进行到底了呀~稍微那么涮烫一下，银耳便成了橙色，油亮油亮的非常诱人。

一口银耳，一口木耳，软糯之中透着些许脆，棒~鹅且它们还有美容养颜的功效哦，仙女儿们一定要多吃~

去掉装修，去掉摆盘，一份菜品低至几元钱一份，阔以让你“一逞口舌之快”，性价比超高，鹅且大大咧咧的模样还更是有人情味些。

-贡菜丸子-

所有的菜品都是隔壁市场新鲜买的，一看这色泽就知道它新鲜度满分，当这份贡菜丸子端上来时，那闪闪发光的样子让miniko的口水差点快流出来了~

完全是手工做的，肉肉买回来自己剁碎，加上贡菜，煮好后在一口香糯的肉丸中享受贡菜的脆嫩，双重口感，炒鸡棒~

-麻辣牛肉-

精选上好的牛肉，经过马杀鸡后肉肉的口感又上升了一个新的高度~码满秘制辣椒的牛肉看起来像个小辣椒，涮烫一番立马变脸，辣度再加一级！

鲜嫩的牛肉入口便将口腔沾满，那一咬油汁便迸发，味蕾开始颤抖，简直欲罢不能~

-鸭肠-

何以解忧，唯有鸭肠~吃火锅若是没了鸭肠，那便少了烫煮的精髓，miniko早已摒弃了一根一根涮烫的方法，猴急的我当然要一大把下面条似的把它煮了呀，一次吃个爽快~

“嗦”~三下两下就把鲜鸭肠嗦完，满嘴流油没有仙女形象又怎样，先饱了口腹之欲再说！

-午餐肉-

这么厚的一片午餐肉，和一个小拇指头差不多长度，其间夹杂着的大颗粒的猪肉都快都快撑爆了它的轮廓，特别饱满。

沾满油水的它也仍然有韧性，嚼在嘴里香糯异常，这样饱满厚实的午餐肉，老板你尊滴不亏吗~

-鱿鱼片-

本店超受欢迎的鱿鱼片，薄薄的很是适合涮烫啊~那油光发亮的躯体，在筷子dia起它的0.001秒， 那柔软的触感便从筷头传向手指，再迅速到达口舌中，不知不觉口水已经泛滥。

烫煮好的它微微卷曲，若是沾干碟，滋味会更加鲜香麻辣哦！

-毛肚-

切成小片的毛肚，似是连8秒都等不及，筷子刚下去那一瞬间它便全身火热，再打捞起时显现出可怜楚楚的姿态，叫miniko心里痒痒，一口便将它吞掉。

锅底辣而不燥，有了那香辣的浸润，毛肚多了一丝风情，小刺抚摸过舌尖，全身阵阵发麻，一口接一口的停不下筷子。

-鲜虾滑-

阔以看见虾仁的虾滑，被塞得满满当当~被充分揉搓过的它，带着一股温柔的气息，纵身跳下锅，再捞起时已然换了幅面孔。

滴着油水的虾滑灰常诱人，虾仁也很是鲜嫩，一口吃掉，全是满足，真真是妙呀~

-魔芋粉-

做成粉条的魔芋，煮好后软哒哒的，一口嗦进嘴里，灰常有韧性，一旦嚼上了，嘴巴根本停不下来~

-鸭血-

看起来像果冻的鸭血，吃起来更加滑嫩，口感Q弹润滑，沾辣椒面吃怕是要爽翻~

-热狗火锅蛋-

火锅蛋里夹着热狗，双重美味，让嘴巴永远不觉得乏味，miniko不知不觉吃了好几盘，满足！

吃火锅这么热闹的事情

当然得大家一起来“拼”喽~

拼座火锅

地址：成都市玉林南街12号附26号

人均：63元

营业时间：周一至周日 17:00-22:00

吃黑枣时搭配一宝，营养翻倍，吃到就是捡到宝，早吃早健康

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