鲜嫩的香菇蒸鸡腿,蒸出来的美味健康!

时间:2018-09-15 21:01:13 来源:美味食疗菜谱作者:鸡腿点击:

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香菇蒸鸡 做法步骤详解

1

准备好所有食材

2

香菇洗干净后,去蒂,切片,备用姜切丝,葱切段

3

剁小块,加入蚝、生抽、老抽、料酒、抓匀,再加少许食用抓匀,目的是更好的锁住鸡份,最后加入姜丝和葱段抓匀,静置半小时或者更久

4

腌好后的鸡挑去姜丝和葱段不要,加入香菇片抓匀

5

将鸡和香菇均匀码在深盘中

6

放入蒸锅

7

大火烧开后,中火蒸40分钟左右

8

香菇蒸鸡就做好了,上桌前撒些葱

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