时间:2018-08-06 19:36:26 来源:营养师小雪姐作者:肝脏点击:
中国人,不管是过年过节,还是平常日子相聚,都是少不了酒的。饭桌上,酒是是日常沟通,维系感情及生意往来的纽带,喝点小酒怡情,喝多了则伤肝,这大家都懂。对于那么常年喝酒的男人,应该怎么办才能护肝、排肝毒呢?
如果能在喝酒的同时或酒后吃点醋泡卷心菜,可增强肝脏的解毒功能。卷心菜的菜叶中含有能够提高肝脏能力的维生素U。维生素U进入肝脏后,能辅助蛋白质的合成,代谢肝脏内的多余脂肪,增强肝功能。肝功能增强了,就能消除酒精等物质造成的危害。在卷心菜中放入醋,能保留卷心菜的有效成分,还可以调节口味。
豆芽
豆芽是养肝护肝的好食物。黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。因为黄豆芽含维C,是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。
鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。豆腐中含有很高的蛋白质以及人体必需的8种氨基酸,其具有生津解毒、解酒消渴等功能。所以常吃豆腐能保护好你的肝脏。任何酒都含有乙醛,乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,并使其排出体外。
中医认为,菊花性甘、味苦,微寒,归肺、肝经。具有清热去火、解毒的养生功效,对于口干、上火、咽喉、去肝毒等具有很好的食疗作用。尤其是长期喝酒的男人,建议常喝菊花茶,帮助排出肝毒。
这其实是一个配方茶,主要原料是产于河池,乃至广西的地骨草。针对性较强,对酒精肝,病毒性肝炎康复较为有利。常喝,预防慢性肝病恶化。
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