我是厨房魔法师,教你25分钟吃上现烤的黄油饼干

时间:2018-09-15 19:41:22 来源:依然七月作者:黄油点击:

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美善品食谱中有个干的方子,揉面只需20秒,试了一下真的非常好。用美善品料理机揉面特别,如果没有小美也可以用厨师机或打器揉面,需要的时间长一点。面团取出用5分钟简单造型造型,揉个圆球粘点儿砂,用叉子压扁,再入预好的烤箱烤18分钟,香喷喷的干就出炉了。

酥脆可口的适合孩子早餐或小零食,原方子要加1勺泡打粉,我减半后感觉也很酥脆。

原料:100克、低筋面粉250克、80克、1个、泡打粉半勺。

1.所有材料放小美料理机中,20秒速度6搅拌成面团。

2.面团揉成小球,表面蘸点砂,用叉子背面压扁。

3.烤箱提前预180度,放入烤箱中层。

4.烤18 分钟左右,颜色微微变即可。

5.烤好的干放进罐子里保存

1、喜欢用总统牌的,香味儿很自然,也容易打发

2、我也减量了,如果喜欢甜的可以适当增加20克

3、放在密封罐子里不用放冰箱保存,放一星期没问题,通常我们2天就光了

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