时间:2018-09-15 15:51:35 来源:泽姗Angela作者:食物点击:
塑造完美女人内调外养之内调篇
中医认为“药食同源”,不同颜色的食物可以治疗对应脏器的疾病,如青为肝,赤为心,黄为脾,白为肺,黑为肾。现代研究发现,不同颜色的食物对身体确实具有不同的美容作用。如红色的辣椒、番茄具有延缓皮肤衰老的功效。其他黄色、绿色、黑色和白色等不同的颜色食物也都具有补水、抗氧化和抑制色素生成的作用。
红色食物——生命力量的来源
每个女人都希望拥有红润的肤色,因为,那是女人健康美丽的象征。通过吃红色的食物,女人能很快让肌肤透出由内而外的红润。
红色食物是指外表呈红色、橙红色或棕红色的食物,这类食物的红色源于番茄红素、胡萝卜素、铁、部分氨基酸等。
红色食物的代表有:红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、甘薯、红豆、红苹果、枸杞子等。
3、保护眼睛
5、燃脂瘦身
温馨提醒:番茄在国外享有“金苹果”之称,具有较高的价值。由于番茄含有94%左右的水分,生吃有防治中暑、止渴生津、凉血解毒的作用;另外,是番茄时尽量少放盐,为了避免维生素被破坏,做汤时最好等水开了再下番茄,而且及时未成熟的番茄,胃肠虚寒者及慢性腹泻和消化不良者应忌食。
黄色食物包括一系列由橙到黄的食物。黄色源于胡萝卜素和维生素C,二者功效广泛而强大,在抗击氧化、抗高免疫力、维护皮肤健康等方面更有协同作用。
黄色食物的代表有:玉米、黄豆、橙子、橘子、南瓜、黄椒、肉桂、菠萝、柠檬、香蕉、柚子等。
2、提亮肤色
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温馨提醒:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,虚寒咳嗽者应该避免进食,以免令喉头更痒。而哮喘患者,亦应遵照医师嘱咐吃。即使本身没有过敏者,一口气吃数个芒果也会有失声之感。此外,芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,人体的皮肤接触后,就会导致过敏,严重者还会出现红肿。疼痛现象。
营养学界将食物按颜色分类,其中蓝色食物具有抗衰老的作用,但纯粹的蓝色食物非常少,除了海藻类、蓝莓及一些浆果类,一些白肉的淡水鱼也属于蓝色食物。
2、抗衰老
温馨提醒:螺旋藻是蓝色食品的典型代表,它含有18种氨基酸(包括8种人体所必须的氨基酸)、11种微量元素及9种维生素,可以健体强身、帮助消化、增强免疫力、美容保健。抗辐射等。螺旋藻中含的海藻多糖还有抗肿瘤、抗艾滋病的功能,因而被联合国世界食品协会誉为“21世纪最理想的营养源”。
在讲究环保和健康的今天,女人对绿色食品情有独钟。不过,这里我们要讲的是绿色食物和绿色食品的概念不同,而是指因为含有丰富的“叶绿素”而呈现绿色的食物。
绿色食物的代表有:菠菜、西洋菜、空心菜、油麦菜、西蓝花、青椒、青豆、丝瓜、青瓜等蔬菜;猕猴桃、番石榴、橄榄、青苹果、青梅、绿葡萄等水果;绿茶、薄荷、芦荟等草本植物。
2、维护肌肤酸碱平衡
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温馨提醒:绿色食物中的猕猴桃营养极为丰富,不仅含有多种有机物和植物营养素,还有丰富的微量元素、氨基酸和维生素,尤其是维生素C与微量元素硒的含量极高(鲜果的维生素C含量100~400毫克/100克,硒约2.9毫克/100克),有“营养金矿”之称。但猕猴桃性寒,不宜多食,每日一枚便足矣。
黑色食物是指含有天然黑色素的动植物食品,不论是动物还是植物,由于含有天然黑色素,其色泽均呈乌黑或深紫色、深褐色。有写品种外皮乌黑;有的品种一黑到底,表里如一,如黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海带及乌骨鸡等。
2、滋阴补肾
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温馨提醒:黑枣是鲜枣在油煮和烟熏的工艺上制成,是鲜枣的干制品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等,对贫血、血小板减少,肝炎、乏力、失眠有一定疗效。但黑枣中含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,会在胃内结成硬块,因此,一次吃太多黑枣会引起胃酸过多和腹胀。另外,黑枣忌和柿子同食。
白色食物给人感觉很单调,但它的营养成分一点都不单调。白色食物中含有丰富的蛋白质等10多种营养元素,消化吸收后可维持生命和运动,通常说,白色食品如豆腐、奶酪等是含钙丰富的食物,女人经常吃一些白色食物,能让骨骼更强健。
白色食物的代表有:大蒜、大米、燕麦、才华、白萝卜、白菜、莲藕、竹笋、冬瓜、蘑菇、雪梨、山药(淮山)、百合、银耳、牛奶、豆腐等减肥的小仙女们建议不要食用大米。
1、抑制食欲
温馨提醒:对于有些人群来说,喝豆浆比牛奶更有利。例如高血压及脑血管病患者,因为豆浆中所含脂肪酸,可以降低血胆固醇,防止动脉硬化;豆浆中较多的铁,也容易被吸收利用。此外,大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%,因此豆浆对肥胖者和血糖高的女人来说也更合适。
紫色食物——抗衰美目不可少
在女人的餐桌上,常见的食物颜色多为绿色、紫色、红色、黄色食物最为常见的茄子。然而,在营养专家眼里,紫色正是女人餐桌上最缺少的一道色彩,这类食物常常被称为“抗衰保健老功臣”。
温馨提醒:近几年,紫皮洋葱的营养价值得到人们的关注。因为紫皮洋葱所含的挥发油中有降低胆固醇的物质,这些物质有着较强的舒张血管作用,有能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,并能预防血栓形成,既减脂又护心。因此,女性在购买洋葱时不妨选择一些紫色外皮的。
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