时间:2018-09-15 15:41:26 来源:专属美食小当家作者:小编点击:
作为吃货这次来江西又发现很多没吃过的美食了。迫不及待给大家分享一二。去江西不吃米粉的话还有很多当地特色菜呢!
店名:婺源天街食府
1、茄子
看着像生蚝,实际上吃起来的味道也有生蚝的感觉,把素菜做成海鲜口感也是超级棒的呀~有种吃生蚝的错觉呢~
2、米糊
里面有豆腐,磨碎的米糊,小编觉得口感较清淡,有点像婴儿的辅食味道,然后当地人告诉我江西本地人很喜欢这种吃法,就是磨碎搅拌成糊这种~
3、萝卜
第一次吃把萝卜做成面条似的,里面加的辣椒很不错,小编才知道原来江西人还挺能吃辣的呢~
是一种紫色的野菜一类的捣碎的糊糊,味道也是有点像宝宝辅食,味道比较清新淡淡的,这个是当地很喜欢的吃法,小编也是第一次吃~
6、米豆腐
做得非常好吃,不腻,因为小编平时很少吃米豆腐,很多厨师做的不入味,这个米豆腐很入味,所以很好吃呢~
7、粉蒸鱼
粉蒸肉比较常见,粉蒸鱼小编也是第一次吃,里面的鱼是活水鱼,所以味道非常鲜嫩新鲜~
8、泡椒小鱼仔
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