医生忠告:青椒与它同吃堪称“慢性自杀”,很多人不清楚还当补品

时间:2018-09-15 05:30:54 来源:神奇趣闻作者:青椒点击:

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青椒是我们生活中很常见的一种,常常被人们当做配食用,不仅能起到很好的调味作用,而且还具有开胃效果,但是有关青椒的禁忌你知道吗?医生忠告:青椒与它同堪称“自杀”,很多人不清楚还当补品

青椒富含对人体所需的多种营养物质,它富含的椒素是一种抗氧化物质,可以阻止相关细胞的代谢,有终止细胞组织的致癌作用,人们了可以防癌抗癌,并且椒浓烈的辛味还可以刺激唾液和胃液的分泌,能增进食欲,促进肠道蠕动,帮助消化

常食青椒好处很多,但是青椒不能和瓜一起食用,青椒的维生素C含量丰富,每100克中约含198毫克。而瓜中含维生素C分解酶,瓜生食此酶不失活,二者若同食,则椒中的维生素C被破坏,人们了会引起腹泻、腹肠胃疾病的发生。

青椒和猪肝不能一起食用,猪肝中含有丰富的铜、元素,每100克猪肝中含铜2.5克,25毫克,在与青椒一起炒时,能使维生素C氧化为脱氢维生素C而失去原来的功能,会发生不良反应,引起身体不适。

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