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枸杞泡水喝的功效，可养肝明目还能延长寿命

时间：2018-09-14 22:32:08 来源：营养师楚儿作者：枸杞点击：

枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。

1、抗衰老

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、滋补肝肾

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

4、美容

常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

5、补血

现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。

6、降三高

枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

7、抗辐射

枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

适宜人群：

1、肾虚体弱，眩晕耳鸣者

因为枸杞具有滋阴补肾，补肝血的作用。所以对于肝肾阴虚，精血不足引起的腰膝酸软，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明等症状者有很好的效果

2、须发早白

枸杞归肝肾经，滋肾精，补肝血，而肾主骨，骨生血，发为血之余。所以对于须发早白者也有一定的疗效。

3、两目干涉，内障目昏者

两目干涉，内障目昏可以由肝肾阴虚，精亏血虚所造成。而枸杞归入肝肾经，有滋补肝肾，益精，补肝血的作用。

忠告：吃西葫芦不能放一配菜，吃了就是没病找病，还有人偏爱吃

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