四川传统面食小吃担担面,面条稀薄卤汁酥香,香气扑面而来

时间:2018-09-14 19:11:09 来源:亦微小厨作者:麻辣烫点击:

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四川传统面食担担面,面条稀薄卤汁酥香,香气扑面而来

一提到四川美食肯定是和关系,因为四川人比较喜欢,大多数东西都是以为主,当地人都无不欢,四川的美食那多种多样样百出,跟随我来学习一下吧,每个地区都有火锅,但是大家不知道四川的火锅是最出名的,一提到火锅那可是来兴趣了,我比较喜欢火锅,特别是冬天的时候,几乎每周都要出去一次。

火锅也是有很多种类的,比如有鸳鸯锅了,有不的,有的,微的,海鲜的,味道各种各样,四川地区除了火锅,最出名的还有一种叫做夫妻片,片并不是我们想象中那种,而是牛身上的一些食比如牛舌、牛、牛心等。

夫妻片片很大,而且特别的薄,注重选料,麻鲜香,让我们了之后对他产生一种恋恋不舍的感觉夫妻片在用料上,还是非常非常的讲究的,大家可以有机会去尝一尝,真的就是很好

四川的老妈兔也是很好的,老妈兔挺少的但是骨挺大,看别人你一定体会不到他们的为什么这么尽兴,而且相还都特别的瞅,为什么还有这么多人喜欢

因为老妈兔虽然口味挺少的,但是它的味道是很好很好的很有名,兔有麻的、香的、五香的,虽然品种不多但是它的味道就足够了,担担面是四川传统的面食,大家应该都过担担面,但是据说担担面是由于挑夫们挑着担担卖面而得名的,面条是那种稀薄的,卤汁酥香,香气扑面而来,也可以根据自己的口味来调配。

对于麻烫大家应该熟悉不过了吧?在当时上大学的时候几乎每周都会出去一次麻烫,但是在淄博市的麻烫再好都不如四川的麻烫好,四川的麻烫一直流传至今已经有几百年的历史了吧?它仍然很出名,四川的美食大多都是以麻为主的。

起来又麻又又烫味道鲜香,可以根据自己的口味选择合适口味,比如有不的、微的、麻的,麻烫的价格相对来说还是比较合理的,比较便宜的很实惠,四川的美食太多了喜欢朋友们可以进来去转一转,品一品这些味十足的美食

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