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传统五仁月饼vs新兴手工制作月饼，你选哪样？

时间：2018-09-14 19:01:19 来源：资阳日报作者：月饼点击：

还有一周左右的时间

就是中秋节了

在此佳节到来之际

小七妹和日报君提前为大家

送上中秋祝福

同时也希望大家吃上

“蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、

烧花鸭、烧雏鸡……”

额……

总感觉哪里怪怪的

明明是中秋节

不是应该说月饼的事么

为何突然报上菜名了呢？

好的呢

下面日报君就跟大家

说说月饼的事

这几天，日报君在资阳城区的几个超市里逛了一圈，发现几乎每个超市入口的展架上都罗列着各种品牌的礼盒月饼，礼盒内的月饼口味也以传统的五仁、莲蓉、椒盐为主，还有少量水果馅料的月饼，除了礼盒月饼，展架上还摆放不少用油纸包装的传统月饼。

据超市工作人员介绍，最近购买月饼的市民还不算多，大多数都是经过展架的时候，顺手选上一两个尝尝鲜，而且选购传统味道的居多，预计从下周开始市民将大量选购月饼，一是因为时期合适，二是会有一系列打折促销活动。

近年来，资阳本地的各类烘培店和甜品店，推出的手工月饼也同样备受大家欢迎。

相比传统月饼，手工制作月饼在颜值和用料上更费心思，手工制作的月饼比批量生产的月饼更精致，馅料也别出心裁；另外，在包装上也不同于一般传统品牌，选用色彩、设计更现代的包装，与传统品牌月饼展开了口味和时尚方面的大比拼。

“相比那些传统品牌，这种手工月饼的味道口感更好，也更有新意。”在一家烘焙坊选购月饼的杨女士说。

“上个月开始接受了不少公司的预订，如果不预订，临近中秋是买不到大量现货的。”烘焙坊店员说，大部分礼盒都是由多种口味的月饼搭配的。

日报君提醒

月饼的保质期并不长，各种月饼的保质期一般为20至90天，因此，建议市民们购买月饼时要注意生产日期和保质期，以便掌控保存期限，不要“囤”过期了。

来源：资阳日报全媒体记者 徐嘉欣

编辑：朱涛

审核：郑海英 聂凤

30个鸡蛋打在饭里，等出来的效果我都不忍心下筷了！

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