时间:2018-09-14 18:31:14 来源:健康无价作者:功效点击:
秋季到来,天气凉了,感觉舒服了。不过,秋天也是一个干燥的季节,皮肤容易缺水,经常有一种紧绷绷的感觉。如果皮肤缺水严重,就会干裂、脱屑,有碍容颜美丽。所以,秋季里给人体补充水分是十分有必要的。
1、银耳百合莲子汤
材料:莲子、银耳、百合
做法:莲子洗净、泡开、去芯。银耳用水温发,去掉硬底,撕成小朵,洗净;将泡好的银耳和莲子加水煮开,转小火煮半个小时;将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
功效:银耳有补脾开胃、养阴清热、润燥的功效。莲子养心、安神明目,能补中,醒脾的功效。百合具有养阴润肺的功效,常用于肺阴虚引起的燥热咳嗽。三者一起配合,能养心安神,润肺止咳。秋季常喝还能清肠排毒,补水护肤。
2、乌鸡当归汤
材料:乌鸡,当归
调料:姜3片、桂圆5克、黄芪5克、当归10克、红枣5颗、枸杞10克
做法:乌鸡洗净入锅,放入姜片和料酒入煮沸后,去血沫并捞起乌鸡。把枸杞之外的药材和乌鸡一起放入冷清水中煮沸,用慢火熬煮约一个半小时。煮好前十分钟,再加入枸杞闷,煮10分钟即可食用。
功效:当归乌鸡汤是具有提高免疫力,是女性秋季进补的好帮手,而且对妇科疾病有非常好的调理功效。对于妇女缺铁性贫血症等也有明显功效。此外,女性秋季常喝还可以美容养颜,肤色红润。
做法:鲫鱼洗净去内脏,白萝卜切丝;萝卜丝先入沸水焯一下捞出;用油将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜炒香;加入开水煮沸,转小火煮直至汤变成奶白色;加入萝卜丝,放适量盐调味,再煮10分钟即可。
功效:萝卜丝鲫鱼汤是中国传统的瘦身减肥汤。白萝卜富含维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶等。鲫鱼可以益气健脾,利尿消肿,还能清热解毒。二者结合,不仅能化痰止咳,还能消脂瘦身,提高人身体的免疫能力,很适合秋冬季节饮用。对女性而言,还有改善皮肤和提高睡眠质量之功效。
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