四川特色担担面鲜美爽口

时间:2018-09-14 13:31:22 来源:唯有你的爱作者:面条点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

担担面

担担面特点面条细薄,臊子质香酥,调料以葱、芽为主,略有汁,鲜美爽口,不重微酸。此在四川广为流传,常作为筵席小

主料:

圆细面条500克。

辅料:

酥馅50克,心30克,葱4克,芽2克,6克。

调料

、葱各50克,芝麻酱35克,味精2克,川东100克,熟、香各20克。

制作

1、将川东稍洗,将其和葱分别切细末,分装5个碗内,再把其它调料分装在每个碗中待用。

2、锅中放烧开,将面条下锅煮熟,分捞在5个碗中即可食用

关键:

面条一定要沸,面条入锅后每沸一次加入少许冷,沸两次就可捞出。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告