时间:2018-09-14 00:17:14 来源:健康美食作者:狮子头点击:
红烧肉,没错,就是红烧肉,香糯甜咸的味道佐食大米饭真是绝佳的搭配!红烧肉南北做起来在味道上会多多少少有差异,而每个人做起来也会有差异,可谓百人百味。个人认为红烧肉要想做的很下饭,肉的味道必须是咸大于甜!
酱排骨。酱排骨并非用大豆酱!酱排骨的酱是酱油的酱!所以这道菜顾名思义就是要多放酱油!个人认为骨头类的食材,用酱油去酱它最为地道。最能吃出骨头的骨香!比如大骨头,颈骨,排骨等等,都可以用这种方式去做。
麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道非常普及的川菜了,据说在国外也是最有名,外国人提到中国菜,首先想到的估计就是麻婆豆腐了吧。可以说是这道菜的灵魂!麻婆豆腐味道麻辣鲜香,不是荤菜却胜似肉味!搭配米饭真是非常巧妙的,米饭的甘淡恰好中和了这道菜的厚重!使得两者相得益彰。真是一道经典的下饭菜。
红烧狮子头。红烧狮子头是一道淮扬菜,又叫四喜丸子。醇香味浓的汤汁配合香糯软甜的肉块,真是超级好吃!要想做好狮子头,猪肉必须选择肥瘦相间的,瘦肉要比肥肉多一些,肉馅最好自己剁,这样做出来的狮子头才香味与口感并重。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告