教你做正宗的酸菜鱼,这么做汤鲜味美开胃至极

时间:2018-09-14 00:01:21 来源:天蓝色的营养作者:酸菜点击:

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今天小编和大家分享一道酒店大厨的正宗的酸,这么做鲜味美开胃至极,做多少都不够保证家人赞不绝口。

所需原料:600克,泡酸100克泡25克,泡仔姜、葱各15克,椒3克,蒜5克,精4克,料酒10克500克,熟500克

1.将两面各切3份,酸搌干分,切成细丝,泡红椒剁碎,泡姜切成粒;炒锅置中火上,下熟烧至六成,放入炸呈色时捞出;

2.锅内留,放入泡红椒、姜、葱,再掺入,将放入内。后移至小火上,放入泡酸,烧约10分钟,盛入盘。锅内加入

3.然后移至小火上,放入泡酸,烧约10分钟,盛入盘。锅内加入

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