一把韭菜,炒出一道鲜香美味下饭菜,营养丰富,还能清除体内垃圾

时间:2018-09-13 22:32:16 来源:小能猫eu作者:韭菜点击:

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可以补、解毒,韭则可以温中、补肾、解毒,再加上清利湿、润肤、富含胡萝卜素的豆芽,噢!这么营养的韭炒鸭一定很好做法也很简单,大家来学习吧。

食材用料:

100克豆芽100克鸭250克蒜3粒姜料酒胡椒

做法

1、鸭切成一厘米见方的块,用焯熟备用。豆芽也用焯熟,也可以先焯豆芽再焯鸭,这样省省能源的哈。然后把韭切断。

2、锅里放烧得四成时放入姜丝,蒜片炒香。

3、把焯熟的鸭放入用中火翻炒1-2分钟,动作一定要轻,以免把鸭炒碎。加入胡椒粉、料酒调味

4、最后把韭豆芽放入翻炒均匀就可出锅。

香喷喷的韭炒鸭就大功告成啦。

炒鸭,不仅好营养还很丰富的呢。鸭营养价值很高,含有丰富的质、多种微量元素,如、铜、等。鸭有补和清解毒作用,并有预防治疗。鸭还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾疾患、心疾病的病后的调养都有益处

与此同时,韭可以补肾壮阳,韭含有挥发及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。韭的辛气味有散瘀活,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐等症。

所以,配合了含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘预防肠癌,以及具有利肠通便作用动物,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累中毒。韭炒鸭可以促进人体肠道蠕动,排除体内杂质的哦。

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