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如何在家用炒锅自制爆米花？看了你才发现原来这么容易

时间：2018-09-12 19:46:15 来源：七色美食作者：爆米花点击：

周末在家慵懒的窝在沙发上看电视，嘴里好想吃点什么……如果能来点爆米花就完美了，可是电影院离得太远了怎么办呢？哈哈，不用担心，今天跟我学了自制爆米花，保你一学就会。一把玉米粒可以爆出一锅爆米花，吃起来太过瘾了。（配方在文章的最后哦）

做法步骤:

1、开大火，把准备好的玉米粒和油倒在锅内，普通的炒锅就可以啦。

2、把玉米粒和油搅拌均匀。

3、静静地等待第一个玉米粒蜕变成爆米花以后盖上锅盖，听到锅内噼里啪啦响个不停，转小火。

4、用手端起锅不停的摇动，三分钟左右。

5、听到锅内的声音渐渐停了，撒上白砂糖，用铲子搅拌均匀，关火即可，香甜美味的爆米花就出锅了。

小贴士

1、玉米粒要用干玉米粒，某宝有卖，搜球形爆米花专用玉米粒，5元一斤，可以做好多次。

2、普通的玉米油或者大豆油都可以。

3、可以选择糖粉，融化更快，家里没有糖粉就用细砂糖代替。

用料:

◎玉米粒 30g

◎玉米油 70g

◎糖粉 15g

肠胃不好，多吃3种食物，加快肠胃蠕动，清理肠胃一身轻！

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