清蒸大闸蟹

时间:2018-09-12 18:36:20 来源:做一个让自己害怕的人作者:大闸蟹点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

大闸蟹很肥美,味道醇厚,营养丰富。

今天做了清蒸大闸蟹,这种简单,但也是很经典的法。这种法保留并最大突出了螃蟹原形原味,能最大限度地保持蟹的色、香、味、形。色泽橙鲜香甜美。配上姜,很不错。

准备食材

大闸蟹2只

葱1根

姜1块

生抽10克

5克

用刷子把大闸蟹刷清理干净

锅中加入,放入葱断儿、姜片烧

锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放两片姜

盖上盖子,上汽后大火蒸10分钟即可

蒸的时候,可以把姜切沫,放入姜、生抽、调成汁

蒸好后蘸汁就可以了

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告