五丁干烧黄鱼

时间:2018-09-12 18:36:23 来源:十号风球眼中的美食作者:豆瓣酱点击:

导读:[db:简介]
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五丁干烧,学会了你想烧什么都可以,来吧,跟我一起做美食吧!

食材:丁、豌豆、芹胡萝卜

调味:生姜、蒜瓣、豆瓣酱、料酒、蚝、彩椒

步骤:

1.在背部打一字刀,用厨房巾擦净表面的(以防一会煎飞溅出来);所有食材切丁;

2.锅凉,将下入锅煎到金盛出备用;

3.锅内留底煸香豆瓣酱,下姜末、蒜末、胡萝卜和碗豆,

加入料酒、清、生抽、耗,接着把下入锅中,大火烧开后15分钟;

4.最后把彩椒和芹倒入锅中略微煸炒即可出锅。(因为豆瓣酱含,可以适量加入一点

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