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舌尖上的世界，盘点五国美食，中国的代表菜是什么？

时间：2018-09-12 13:36:26 来源：吃货懂美食作者：代表点击：

舌尖上的世界，盘点五国美食，中国的代表菜是什么？

每个国家都有自己的饮食文化，其代表菜更能体现该国的风俗，特产，人文等特点，今天小编就为大家盘点五个国家的代表菜。

墨西哥玉米卷饼

玉米各个国家都有，而最钟爱它的国家则是墨西哥，他们一日三餐都离不开玉米，最具代表的做法则是玉米卷饼，墨西哥人将玉米面摊成饼，卷入各种肉类，蔬菜甚至水果，淋上酸辣酱汁就能开吃。有些地方，在招待贵宾时还会在卷饼中放入鲜炸的蝗虫，虽然听起来重口味，但在墨西哥人眼中这是尊贵的象征。

日本刺身

在日本，几乎所有东西都能生吃，比如生鸡蛋，鲜牛肉，生鱼片。尤其是生食海鲜在日本已经成为一种文化，被称之为刺身。讲究的做法以及精致的搭配，让刺身宴成待客首选。

巴西烤肉

在巴西这个热情的国家，除了足球，其烤肉也文明世界。在中国，哪怕路边摊都打着巴西烤肉名号，其实真正的巴西烤肉不加任何香料，只用旺火炙烤，出来撒盐，保留着肉质醇香。

法式鹅肝

这道菜听起来就像身份的象征，与红酒组成完美搭档。可是肥美的鹅肝背后却是残忍的虐待，这种养殖方法遭到了很多组织抗议。虽然是特色美食，但这种虐待还是适可而止吧！

韩国拌饭

不论是国内的韩餐馆还是在韩国，拌饭绝对是特色美食，所用的蔬菜和肉类不同，就能拌出千万种味道。其实办法做法很简单，以白饭做底，加入豆芽，蕨菜等焯过水的蔬菜，再加上五花肉，牛肉，章鱼等荤菜，最后一枚半熟煎蛋，再倒入韩式辣酱，一道拌饭就做好了。它之所以受到青睐，是因为油脂低，营养全面，作为韩国代表美食当之无愧。

说了这么多，但要列举中国的代表菜，小编着实想不出来，八大菜系并驾齐驱，光满汉全席就一百多道特色菜，单说哪一种都不足以代表中国美食，所以大家认为那种菜最能代表中国呢？

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