怪味胡豆,吃起来可香了

时间:2018-09-12 10:21:20 来源:重庆网红美食作者:胡豆点击:

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怪味胡豆 当酸、甜、麻、、咸五味同时“纠缠”在一起时,便诞生了一种新味型——怪味。

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而重庆怪味胡豆,就是具有这样一种怪味的传统小

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将胡豆用酥后穿上衣,依然有些硬度,但不粘、不腻。入口时,你需先用大将之压碎,然后可感受到麻、、酸、甜、咸、鲜、香、脆的种种滋味。

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