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这3种鱼再便宜也不要买,前两种有毒,第三种极易致癌

时间:2017-11-13 00:21:08 来源:七大爷说美食作者:鱼肉点击:

导读:这3种鱼再便宜也不要买,前两种有毒,第三种极易致癌2017-11-12 23:32 来源:七大爷说美食鱼不仅是大脑的助推器,心情的改良剂,还
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不仅是大脑的助推器,心情的改良剂,还是美容护肤的佳品……因此,它成为人们餐桌的“常客”。然而,又可能受到重金属的污染,如何才能做到既安全营养呢?

从数据显示,体内重金属聚集最高的位置依次为鳞片、鳃、内。主妇们还要注意了,市面上这三种千万不能买:

1、有点腐烂

一旦发现出现了腐烂、掉皮、失去弹,甚至一碰就烂掉的,一定不要容易中毒

2、肚皮破损的

死去差不多半天的时间,它的腹部因为开始滋生细菌,就会出现肚皮破损、裂开的现象体腹内的肠道、胆、鳔等就会开始腐烂变味,这样导致出现细菌和毒素,容易中毒

3、化工厂附近的野生

现再很多人喜欢垂钓,说自己钓的野生味道更鲜更好。其实这是说的干净生长。如果是那种化工厂附近的河流,重金属是超标的,在这种生长极可能含有毒物质,长期食用此类,易造成食物中毒,尤其是重金属中毒严重的可致癌

其他注意事项:

用具要生熟分开:没有加工熟透的可能会感染寄生虫病,用切过生的刀、砧板直接切熟食、拌凉果,很容易细菌污染。

不可过量质含量很高,过量食用容易导致消化不良、内火蓄积。

注意频率:专家建议一周3~4次,或是隔天食用,这样即便存在重金属污染,也能给肝一定的排毒时间,且不会因摄入量过大而造成蓄积。此外,从营养均衡的角度出发,全面食用各种动植物,才有助于健康

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