【娱乐正当时】牛肉是主角,鸡蛋才是灵魂

时间:2018-09-12 09:56:32 来源:LoveRadio作者:牛肉点击:

导读:[db:简介]
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电视剧《我的前半生》带火了一家日料店

眼尖的朋友们也发现了一样美食——寿喜锅

剧情是这样子的

只要将一堆食材丢到锅子里

就问大家厉害不厉害

不想~

(为大家附上镜特写)

薄薄的牛

裹住液后满口嫩滑

满满的食材在锅里咕嘟咕嘟扑腾着

有没有激起你的食欲呢?

一个人,安静而治愈

两三人而温暖

在日语里,寿喜烧叫做“Sukiyaki”

翻译过来就是“锄烧”的意思

寿喜锅又分很多口味,有关东风味

就像传统的火锅那样

锅里先满满当当地塞上大葱、豆腐、魔芋、茼蒿、香菇

锅开之后加入被切成大薄片的牛涮上一涮

也有关西板烧风味

先用一块牛擦锅底

将牛片煎出香味之后再撒上

再放入喜欢的配炖煮

但无论是关东还是关西

是寿喜锅的灵魂!

喜欢的寿喜锅

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