时间：2018-09-12 04:41:39 来源：惟有南来无数雁和明月作者：山药点击：
美食需要掌握技巧，比如说小虾炖青萝卜或是山药炒木耳，时间的掌握和材料的分量是非常重要的，什么时候往里放油，哪个时间需要放菜，掌握以后就可以让美食的味道变得很好。
小虾炖青萝卜，首先准备一颗小葱和一块姜，再准备适量的虾和两根青萝卜，再弄点味精和香菜来备用，将小虾弄去里面的杂物洗干净，青萝卜要弄成条状然后放到水里焯一下再把萝卜条捞出来捞出来放在一边，锅里放油然后烧热葱和姜放到里面，这时候需要把萝卜条放入锅里，过一小会把虾放到里面然后放水用大火烧开锅，等到萝卜条和虾都熟透的时候改成中火，放入一点盐和味精这道小虾炖青萝卜就可以装在盘子里了。
山药炒木耳，首先准备三朵木耳和两个泡红椒，一勺蒜泥和一些香油，再准备一根山药和两个柿子椒以及三小勺高汤，把黑木耳放入水里泡，接着把山药去皮然后弄成滚刀块，接着再把切好的山药块放入淡盐水里泡着，把青椒切成三角形，再把剁椒剁成段，用大火把锅烧热再放入适量的油，接着再放入蒜泥弄出香味儿来，倒入山药然后再加入青椒和剁椒，接着加入黑木耳再往锅里放入一些盐，然后往锅里放入适量的高汤稍微用火烧上一分钟左右，淋上一些香油就可以出锅食用了。
山药排骨汤，需要先准备一块姜和适量的枸杞，一斤猪大排和一根牛蒡以及一根山药，把排骨放入水里面洗一下，然后再捞出来剁成块，锅里面放入适量的水，用大火把锅烧开然后再把排骨倒入锅里面焯一下，再盛出来放在一旁，把牛蒡和山药削去外皮接着再切成滚刀块，然后把姜弄成片把焯过水的排骨和牛蒡以及山药，一小把枸杞和适量的姜片一起放入锅里，再加入足够量的水用大火把锅烧开，小时以后再放入适量的盐调味过上几个小时以后，再放入一些盐就可以把排骨盛出来了。
清炒山药，首先需要准备一根莴笋和适量的小葱，山药和木耳当然也要准备一些，弄点味精和一些生抽，把山药弄去外皮切成片状，放入开水里面焯一下，把莴笋弄成片把黑木耳放入水里泡好，把这两样也同样倒入开水里焯，锅里面倒入适量的油用大火烧热，再放入一些葱花炝锅，接着放入莴笋，再放入山药片和黑木耳，倒入适量的盐和鸡精，等到山药片和木耳都熟透撒点香油就可以装在盘子里品尝一下了。
山药红枣乌鸡汤，先要准备一块姜和一勺料酒，半只乌鸡和两段山药以及适量的大枣，把乌鸡放入水里面弄干净，再用刀剁成块状，往锅里放入适量的水，接着再放入姜片用大火烧开，把乌鸡块儿放进锅里，再往里倒入适量的料酒把水再次煮开一下，接着再把乌鸡捞出来，然后把上面的浮沫用水冲掉。
往锅里面倒入适量的水，接着再放入适量的水，再往锅里放入两片姜用大火炖上两个半小时，把山药削皮放入水里弄干净，然后再弄成块状，接着把红枣放入水里洗一下，接着再把山药块和红枣放进锅里，和乌鸡一块炖上两个小时，再把锅盖打开往里放入适量的盐，焖上三分钟就可以出锅食用了。
山药炒香菇，提前把鸡精和盐以及葱准备好，接着再准备一根山药和一块猪肉，一把香菇和一勺味精，把山药削皮弄成片，接着再把香菇放入水里泡一下，捞出来以后切成块，往锅里面放入一些油用大火烧热，再放入肉片和葱花，接着再放入香菇一分钟以后再倒入山药片，几分钟以后再放入适量的调味料，两分钟就可以出锅了，盛入盘子里就可以上桌食用了。
山药炖牛肉，首先准备一些料酒和一根葱以及适量的生抽，半斤牛肉和一根山药，一块姜和三个辣椒，把牛肉弄干净切成方块，再放入开水里烫一下，然后捞出来控干净水，把山药弄干净以后再把皮去掉，接着切成滚刀块，把锅烧热后倒入适量的姜和少量的花椒炒出香味再倒入牛肉块，接着再放入一些料酒和生抽，加入足够量的开水，加入干辣椒把锅烧开以后撇去浮沫，再用小火炖上一个半小时，再倒入山药块把锅盖盖上，用小火再炖一会然后就可以出锅了，撒上一些葱花就可以上桌食用了。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
