时间:2018-09-12 00:11:19 来源:吃货爱做饭作者:金针菇点击:
超级好吃的金针菇培根卷[给你小心心]食材金针菇350g,培根9片,生抽15ml,蚝油15g、郫县豆瓣酱15g,葱15g,蒜15g,白胡椒2g,糖5g做法1⃣️金针菇洗净,葱蒜切末2⃣️用培根卷住金针菇,并用牙签固定3⃣️调酱汁:糖5g,蚝油15g,生抽15ml,白胡椒粉2g,并加入适量水,搅拌均匀4⃣️锅中加油烧热,放入葱蒜末爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油5⃣️加入金针菇培根卷,煎至双面焦黄,浇上酱汁,盖上锅盖焖一下,让金针菇吸收酱汁的味道6⃣️5分钟后翻面,关火,再焖2分钟7⃣️出锅,完成ps:1⃣️如果有时间,还是用五花肉卷金针菇,更好吃,每次吃烧烤必点2⃣️这个菜偏咸,特别下饭,如果没饭,建议郫县豆瓣和生抽的量减半3⃣️吃的时候记得把牙签吐出来cr:孙大爷的小吃部
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