时间:2017-11-12 04:00:40 来源:都市快报作者:绦虫点击:
前天,萧山网友“唯一”发帖说:
各位看官看过来了,下面这一条肉色的东东是鱼肚里剖出来的,长度有70厘米,阳光下还会动。
网友说,这鱼并不是她钓来的,因为对这东西不太了解,最后只好都扔了。
这条白色的东西它究竟是什么?大肠?蛔虫?网友们纷纷猜测。不过大多数人认为这是绦虫,寄生虫的一种。
此前,也有人在鲫鱼肚子里剖出过这样白白的东西,并发微博求助。
知名科普博主@博物杂志专门转发进行了解答,这白色的东西确实是绦虫。
绦虫是一种肠道寄生虫,不仅是鲫鱼体内,在其他鱼类、鸟类、人、狗、牛尤其是猪等生物体内都有可能有这种寄生虫。
若感染了绦虫病的鸟类、鸡、猪等的粪便流入河中,便很有可能将虫卵排在河里。而野生鱼基本都是杂食性的,一旦吃了这些粪便,虫卵就会寄生在鱼类体内继续生长。
如果不慎食用被绦虫污染过的食物,可能引起恶心、腹泻、便秘、上中腹部疼痛。如果绦虫运动到脑部,也可能引起癫痫等症状。
其实,只要将鱼的内脏、鱼鳞及寄生虫清除,高温加热到100摄氏度保证彻底熟了,食用没问题。但如果鱼没有煮熟就食用,绦虫还是可以寄生在人体内的。
第一,长时间高温炖煮可以杀死绦虫,所以必须煮熟后食用;第二,生熟食的砧板、刀具要分开。绦虫不易被杀死,切过生鱼的刀具、砧板,可能会将熟食污染,使人感染上绦虫病。
网友评论:
搬砖大亨:鲫鱼有绦虫的很多的,剖鱼稍不注意就会把它当成鱼膏一起煮了。
danjie:噶泥心。
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