时间:2018-09-11 23:56:30 来源:吧嗒嘴真香作者:莲藕点击:
秋季气候干燥,吃些莲藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕玉米和龙骨一起煲汤,滋阴润燥,还能起到养肺的作用。
用料
主料:莲藕一节、玉米一根、龙骨500克
辅料:盐一勺、鸡精一小勺、大葱一段、生姜一块、白醋一小勺、料酒一勺、花椒数粒
1.原料:莲藕,玉米,龙骨
2.龙骨洗净后放入锅中,加水,加入姜片,花椒和料酒,煮沸焯水
3.莲藕去皮,玉米剥掉外衣洗净
6.龙骨煮沸后撇去浮沫
8.放入莲藕
13.放入鸡精即可
烹饪技巧
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