粉蒸肉这样做太好吃了,肥而不腻,吃一口满嘴留香

时间:2018-09-11 20:17:35 来源:满汉无全席作者:粉蒸肉点击:

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不知道大家有没有听说过粉蒸第一次听说粉蒸是我在陕西旅游时导游介绍的,第一次粉蒸就被它的美味迷住了。因为对这道的喜,所以我特意学习了一下粉蒸做法,今天小编就把这道美食做法分享给大家。

过这道粉蒸绝对是件遗憾事,来学学怎么做吧

小编粉蒸时都会加上荷叶,所以小编会为大家附加荷叶做法,想美食的一定要看仔细哦!

荷叶

一、准备好一个碗,倒入适量牛奶和酵母,搅拌均匀。

二、准备好一个面盆,放入面粉,放入,倒入牛奶,搅拌均匀。用揉成面团,盖上盖子,静置二十分钟。

三、把面团做成剂子,擀成状,尽量厚一些。

四、刷一层,对折,平分四块,用指压上三道折线。

五、往蒸笼上刷一层,放入荷叶,往锅中加入适量,大火烧开,转小火,蒸十分钟即可。

粉蒸

食材:五、蒸米粉、葱、姜、生抽、耗、料酒、甜面酱、十三香、鸡精。

步骤

一、把准备好的五清洗干净,把切成薄片,放入碗中备用,把生姜切碎,葱切碎。

二、准备一个碗,放入姜末,放入葱,放入料酒,生抽,耗,放入甜面酱,放入十三香,鸡精,搅拌均匀,放入片,用抓匀,腌制一个小时。

三、把蒸米粉放入碗中,放入腌制好的,搅拌均匀,一定要保证每一片都裹上米粉。把裹好的放入盘中。

四、把盘子放入蒸锅,倒入凉,大火烧开,转小火,蒸一小时。

五、一小时后就可以出锅了,撒点葱卖相会更好哦!

用刚刚做好的荷叶加上粉蒸,味道会更好哦!喜欢美食的可以自己做做试试哦。

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