河南“十大名菜”入围惹乡愁,各地市网友吵翻了:我家也有好吃的

时间:2018-09-11 18:40:45 来源:河南玩乐作者:人说点击:

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昨天,“中国”在郑州正式发布。34个地域系、340道地域经典名、273席主题名宴出炉。我省豫式河鲤、扒广肚、炸八块等10道名,汴京御筵、海参席、洛阳席等10大主题名宴上榜。

大葱烧海参

汴京烤鸭

炸八块

葱扒羊

煎扒鲭

扒广肚

炸紫酥

牡丹燕

豫式河鲤

名单一出,河南各地市网友纷纷表示:我家也有好的!那一道道河南,都是河南人的乡愁。

★漯河人说:

@小辉辉:胡河南哪儿都有,但我一直以为漯河的北舞渡胡最好。

★周口人说:

@顾冷:说北舞渡胡最好喝的,我们周口逍遥镇胡不服!

★洛阳人说:

@躲躲:我们洛阳人早餐,鸡、牛、羊、驴等店都非常多,都很好喝,洛阳系最出名的是席,欢迎大家尝一尝。

★驻马店人说:

@Geoshinge:作为汝南人,每次回家,尤其是冬天,时间来得及都会约上朋友,去美美一碗鸡丸子鲜而不腻,很烂,解馋又保暖。一定要趁,吹着气,虽然有些烫嘴,但真的很过瘾啊。说着说着,我又馋了。

★商丘人说:

@lim0120:永城的“■”、豆超好喝!

★平顶山人说:

@身正影子直:推荐一个我们平顶山鲁山羊杂,再来份三郎庙牛,美得很。

不欢派

★郑州人说:

@现在时间是:去河南一定要河大鲤口味偏红烧,略带酸味,还有鲤焙面、煎扒鲭尾……其实最喜欢的还是和家里人一块的不上桌的小

★信阳人说:

@予D65833一路有你真好:我们信阳的南湾,信阳人的最,河南的美食在信阳!我们信阳炖也好,郑州这边开的信阳馆特别多。

★新乡人说:

@何三岁咩:我必须要爆推一下我们新乡的红焖羊!

★安阳人说:

@大大大大吉大利:汴京烤鸭入选,道口烧鸡表示不服!

★开封人说:

@向着阳光迎着风:我们开封好的太多了!貌似汴京烤鸭最出名,还有开封扣碗、灌、马豫兴桶子鸡……不说了,了。

★许昌人说:

@男人厨房推荐一下许昌的禹州十三碗吧,地地道道的农家肴。取材家养的经年肥猪、自家磨制的豆腐、自家加工的粉条等,我比较喜欢这个原因就是不用老看单选,荤素搭配很得当,省心好

面食

★南阳人说:

@莹莹嘤嘤嘤:方城炝锅烩面,好到我在别的地方都不惯烩面。

★信阳人说:

@陈老斯:信阳干面,反正我觉得要比武汉的好,就是名气没有武汉的大。

★商丘人说:

@林我:毫无疑问,我们永城的,是最好的!在外地几年想疯了,前几天同事带了一份,到嘴里觉得太好了,第二天去门店,一看是永城薛湖的,那乡音,听着亲切啊!

特色小

★济源人说:

@WAKEEEE:济源的不翻,超好名字也好,哈哈。还有土馍,别的地方没见过。

★三门峡人说:

@无名xiaolu:俺们三门峡的面豆,你们听说过没?

★濮阳人说:

@金妮兔:濮阳人表示,裹凉皮和炒凉皮是我们必须要的!我在外地基本都凉皮的,这是身为一个濮阳人的骄傲!

★焦作人说:

@小哥你叫啥:我大焦作的凉拌地、温县拔丝山是一绝,别的地儿没这么好的。

★鹤壁人说:

@儿皮狐狸:想了一下,我们鹤壁主要是小吧,浚县子馍、缠丝、素,都特别好

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