寻找长沙味道,长沙小吃,你喜欢么?

时间:2018-09-11 15:56:37 来源:长沙生活馆作者:长沙点击:

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长沙是一座幸福指数很高的城市,这自然离不开美食的“功劳”。这里有许多特色小,但有六大美食,如果你不曾过,都不好意思说自己来过长沙。让我们一起游走舌尖上的长沙。

长沙豆腐

豆腐,四四方方的小块,大多数为色,也有色和色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,我过最硬的是可以在碗边敲得有如石般响的,不过还是很好的,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食呢。

粑粑

粑粑,这也是不可多得的小美食哦,炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,也是我的最喜欢甜食朋友一定不能放过。而且粑粑不能着急,新鲜出锅的粑粑金脆嫩,甜而不浓,而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人,引人胃口大开,使人想一口气就全部吞下。

酱板鸭

酱板鸭,本地特有的鸭,是经三十多种名贵浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活、顺气、健脾、养胃、美容功效。因为这是一种用中熬制的鸭子,外表看起来是色的,才不觉得,等上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。

长沙口味

口味,主要制作食材小龙,配料是干椒、食胡椒粉,通过大火烧制而成。长沙人口味,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味自上世纪90年在长沙南门口出现后,经过这漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜,可以说是创造了一个奇迹。

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