时间:2018-09-11 11:31:43 来源:雪峰儿作者:甜品点击:
慕斯入口即化,无疑是年轻人的最爱,用了树莓的颜色,成就了一颗紫色心情。看着自己做出的甜品心中是很有成就感的,这样正是我爱上烘焙的原因。幸福生活的定义在我这里就是吃着自己做出健康漂亮的甜品,听一首舒缓的音乐,一个字“美”。美美的甜品,美美的享受,美美的心情。。
这款正的慕斯模具我最喜欢,脱模很棒,成品漂亮,做给心爱的她(他),给她(他)一个惊喜。。
材料。
酸奶150克,淡奶油200克,白糖30克,树莓汁100克,鱼胶片2片。
做法。
2,加入泡软了的1.5片鱼胶片融化拌匀。
4,用打蛋器打发都半发状态,也就是能流动状态。
6,模具洗净备用。
7,把酸奶慕斯糊倒入模具中,入冰箱冷冻。
9,倒入模具中,冷冻保存。
10,冻结实后,先把酸奶慕斯脱模,再把树莓心形慕斯脱模,搭配即可。
峰儿话语。
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