时间:2017-10-18 20:04:26 来源:美食小管家作者:大头菜点击:
这叫大头菜,也叫蜡菜,还有叫黑榨菜,是做凉菜的很好的食材,北方吃馒头的时候一般都会吃这个小菜,非常的下饭。
第一步、我们先把大头菜用清水泡洗干净,因为这个食材是用盐腌制的,所以一定要泡去盐水。用泡好的大头菜,切成细丝
第三步:把切好的食材放入小盆中。
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