时间:2018-09-11 11:31:44 来源:奶茶饮品达人作者:纸杯点击:
虽然大笨象这里还是开着空调吹着风扇,但正确来说9月已经是早早入秋了,可能北方有些地区都穿起了长袖。虽然我们还被“秋老虎”折磨着......不过这也不能阻挡我们开始研究2018秋冬热饮的宏大决心!毕竟暖脾胃才能暖身心。
对于经营茶饮店来说,塑料杯与纸杯相比较,其实成本也是差不多的。
目前市场上使用最普遍的是聚乙烯淋膜材料做的一次性纸杯,这种纸杯更安全。有特色的纸杯包装设计,在一定程度上能提高品牌的曝光度,像这段时间很红的luckin coffee(瑞幸咖啡),携10亿元入场,凭着“小蓝杯”实力打造属于中国的“星巴克”,9个月的时间已完成1000家门店的布局。
1.卫生
和塑料杯相比,纸杯更加能承受高温。而塑料杯遇到60的高温后,开始变形、变小。塑料杯遇热之后还会散发出一些有害物质,所以很多奶茶饮品店热饮杯一直都在用纸杯。
2.隔热
纸杯比塑料杯更加隔热。对于这个问题相信大家都深有体会吧,尤其在冬天,热饮几乎成了每个人都标配。如果手捧一杯烫手的塑料杯饮品要打包或边走边喝,根本拿都拿不住,那该怎么喝?
3.环保
一次性杯、塑料袋等材料的大量使用,白色污染越来越严重,保护环境已经成为无法回避的话题。用纸杯代替塑料杯,能缓解一定的环境压力。
纸杯:属于一次性用品,顾名思义,就是纸张与PE或者PLA的结合,通过覆膜工艺把PE或者PLA附在纸张上面,用于盛装液体,固体或者其它的物品包装容器。
像喜茶、奈雪の茶、台盖等大部分茶饮品牌热饮纸杯,都是使用16安的双层单PE中空杯款式。
像益禾堂、鹿角戏、瑞幸咖啡、厝内小眷村等都是16安单层纸杯,但像瑞幸咖啡、厝内小眷村它们上下都落白了,就有点模仿中空杯的感觉。单层纸杯在手感上相对双层中空杯要错一些。
有些会用到700cc的纸杯。但如果是冬天的话,基本上700cc的量会有点多了。
还有一些用到大大杯,这种杯下面是空心托的,标称是600cc。这种款式的杯子效果就像火炬一样,比较特别有个性。
大部分中空纸杯都是做单PE,但像喝喝就做了双PE。里外都作防水的处理,能装冷饮。
大笨象从各路厂家数据来看,新式茶饮门店的热饮纸杯基本上都以16安单PE中空杯为主。这种款式成本相对于16安单层纸杯来说,要贵50%左右。
至于杯盖子,大部分会选择使用90口的白色注塑盖,因为相比普通的开头盖又高档了。
至于容易这种东西,都是一种标称,实际数据要少一些的。
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