时间:2018-09-11 10:46:33 来源:不吃独食的猫作者:白条点击:
想必有很多网友都有过这样的经历吧,总觉得自己在家里面做的饭寡淡无味,特别的难吃,可是只要去了街上,走到了美食街里面,就会发现所有的小吃都是特别好吃的,哪怕是街边卤味,店里面的食物都是格外有滋味的,所以很多网友其实是非常喜欢在下班的时候去街边的卤味店买上一些东西来吃的,可是你知道吗?街边卤味店里经常卖到的一种烤鸭,卖起来非常便宜,吃起来味道也还不错,可是你知道它到底是什么鸭子做成的吗?
虽然我们都知道北京烤鸭是非常有名的,但是想要吃到地道的北京烤鸭却不容易,而且地道的北京烤鸭价格也是很贵的,所以很多人就选择去街边的这种微店,买一些烤鸭来吃,可是街边的卤味店里面的烤鸭确实非常便宜的,大概就18块钱一只吧。而且每当走到这边卤味店的时候,总能闻到烤鸭的香气,所以很多网友都受不了诱惑,就跑到这种店里面,买上一只烤鸭回家吃,虽然这种烤鸭闻起来特别的香,但是其实吃起来味道也是非常一般的,可是很多人也是非常疑惑的,为什么北京烤鸭那么贵,而这种烤鸭却这么的便宜呢?还这么多。是因为鸭子有什么不同吗?
很多人怀疑这种街边烤鸭店里面的烤鸭都是用激素快速喂养成,的鸭子。所以很多人其实是不太敢吃这种烤鸭的,但是经过禽类专家的,分析之后才发现,其实这种鸭子并不是吃激素长大的,而是品种的原因,所以才造成这种鸭子个头比较小,产量比较大,因为这种鸭子是一种特殊培育的小白条鸭儿,这种小白条鸭的特征就是个头小。产量快。一般这种小白条鸭只需要30天就可以,宰杀烹制了,所以像这种小白条鸭是很多人都会选择烹饪的一种鸭肉,而且因为这种小白条鸭的鸭肉是特别少的,所以这种小白条鸭的价格也是相对来说,便宜的。
而且我们在平时买的那种烤鸭都会发现,不仅肉非常的少,而且里面的内脏也都是没有的,这就是因为他们店家再不买这种小白条鸭的时候,都是只买的鸭肉,像鸭血鸭内脏之类的是不买的,所以单独买这种羊肉的话是比较便宜的,所以他们才会卖的这么的便宜,否则的话,他们的成本都是顾不住的。而且根据禽类专家说,像这种小白条鸭,也就只适合自己在家里面做一下,或者是,在街边的烤肉店里烤一下吃了,因为这种白条鸭的肉实在是太少了,如果想要做别的什么,鸭肉之类的菜的话,根本就是不够用的,所以才会售价这么便宜,产量这么大。但是虽然有的网友,听到秦专家这样说,仍然是有些不放心的,他们认为这种鸭子这么,快就能够,宰杀,肯定就是喂养了一些东西的,所以他们还是不敢吃,不知道你吃过吗?
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