宫保杏鲍菇

时间:2018-01-30 09:25:14 来源:搜狐美食作者:锅中点击:

导读:宫保杏鲍菇2018-01-30 09:03 来源:搜狐美食主料:杏鲍菇2个、花生米60克辅料:葱2棵、干辣椒10克、花椒5克、姜5克、食用油
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主料:杏鲍菇2个、生米60克

辅料:葱2棵、干椒10克、椒5克、姜5克、食用10毫升、玉米淀粉2匙、适量4调味匙、3匙、2匙、香几滴

做法

1.将杏鲍菇洗净切成小块,葱切段,干椒切段,姜切片备用。

2.将生米放入锅中,再倒入少量,小火炸至成熟

3.用玉米淀粉、适量、香调成汁备用。

4.锅中倒入适量烧开后,放入杏鲍菇焯1分钟,然后捞出备用。

5.锅中倒入少许,然后将椒、干椒、姜片放入锅中煸炒出香味。

6.将杏鲍菇放入锅中煸炒均匀。

7.将葱段放入锅中煸炒均匀。

8.将调好的汁倒入锅中烧开。

9.将生仁倒入锅中,翻炒均匀后,淋少许香即可出锅。

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